Творожная запеканка с ягодами( без сахара, без масла, без муки, без дрожжей)
Ингредиенты:
Для основы:
- яйца - 1 шт
- творог- 250гр
- геркулес( молотый в блендере) - 100гр
-ваниль, корица - по вкусу
- какао- 1 ст ложка
Для начинки:
- творог - 500 гр
- любые ягоды - 300гр
- яйца - 1 шт
- ваниль, корица- по вкусу
- кефир - 50 мл
Готовим:
Основа: все ингредиенты смешать( это будет трудновато, лучше мешать руками) сформировать шар и выложить его в мультиварку( если готовите в духовке то просто выложить в форму) расплющить его по основанию формы и сделать бортики( не страшно, если они будут неровными, рваными) отправить в мультиварку на 15 минут на режим выпечка( или в духовку на 180гр на 10минут). Пока основа печется, смешать все ингредиенты для начинки, кроме ягод. По истечению времени на основу выложить начинку, высыпать ягоды и печь на режиме "выпечка" 45 минут( или в духовке при 180гр-35 минут) дать остыть. Приятного аппетита)
Не забывайте давать ссылку на мою группу, как на первоисточник, у нас все рецепты оригинальные
Олеся Вокуева, СПАСИБО за фото и идею
