Рецепт торта 'Черепаха' с кремом из сметаны и сахара. Для теста нужны белки, желтки, сахар, мука и сода. Тесто выпекается на противне лепешечками. Крем готовится из сметаны и сахара, которые нужно просто размешать до растворения сахара. Лепешки обмакиваются в крем и выкладываются слоями на блюдо. Можно добавить свежие фрукты или орехи для улучшения вкуса.